シシトウ(Shishito)

散歩と関係ないけど、夏になると色々な野菜が美味しくなる。
今年は、ナス、丸ナス、キュウリ、ピーマン、京なんばん、シシトウを植えたのだけど、シシトウのできがよくない。
いつもなら、食べきれないくらい採れるのに、今年はダメ
畑の隅に植えて、コンクリート壁が近かったので、地温が高すぎたかもしれない。

シシトウ丼を作った。
シシトウとカツオブシを炒めて、熱いところに醤油を「チュっ」っとかけてご飯にのせただけ。
手はかかっていないけど、これが旨いんだな。