2011/12/03

マルちゃん正麺-豚骨味(noodle)

今週は マルちゃん(東洋水産)の 正麺-豚骨味を食べた。
麺は 細麺のストレート(豚骨の王道?)だ。
麺の食感は 最高だ。袋麺とは思えない出来だと思う。

ただ、スープが・・・・o(-_-;*) ウゥム
何かが足りないのか 多すぎるのか  カップ麺の麺造りの味を想い出してしまう。
味噌、醤油味より スープはましだけど、まだまだだね
インパクトが無く、平均的すぎて記憶に残らない。
keiの中では、70点!
良い方だと思う。麺の良さにスープが追いついていない気がする。
noodle
口直しに Madame Shinco の マダムブリュレ を食べた。
「優しい甘さとほろ苦い余韻」だそうだけど・・・・甘い! めちゃくちゃ甘い!
Madame Shinco
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