レタスチャーハン

　日曜の朝、OBの方が自宅までレタスを届けてくれた。「巻きが堅くなってしまった」とのことだったけど、十分食べられる。
　ソーセージを唐辛子と炒めて、レタスを入れて、塩味のサッパリしたチャーハン
レタスがしんなりしたら出来上がり。
　先輩が苦労して作ったものだから、無駄にせず、しっかり食べ尽くしたい。ここ何年も畑なんてしなかったけど、先輩に触発されて裏の畑を耕してみた。
　二畝だけ起こしたけど、何年も手を入れてなかったので、土がしまってしまい大変だった。キュウリとナスを植えたけど、大丈夫かな。別に大根と二十日大根も蒔いたけど、楽しみだね

レタス

レタスチャーハン

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