2011/12/14

keiコロッケVsみしまコロッケ(Croquette)

B級ご当地グルメに出店していたみしまコロッケ
  • 一個 150円! (=△=) ガーン・・
  • メイクイーン(ジャガイモ)だけ! (00;) ナント
と いう凄い仕様で販売されていた。先日、地元スーパーの広告を見たら、「牛肉コロッケ 29円」となっていたのを見て、改めて「みしまコロッケ」の凄さを実感した。味だって、ジャガイモだけだから、ジャガイモのピュアな味が楽しめるだろうけど、それって 美味しいかなぁ
で、 みしまコロッケに対抗した訳ではないけど、嫁さんがコロッケを作ってくれた。
  • ジャガイモは山梨県で採れた由緒正しき普通の男爵
  • スーパーで買った合挽肉
  • 山梨県で採れた、ごく普通のタマネギ
Croquette
ジャガイモは完全に潰さずに、ゴロゴロした感じにするのが、keiの家の流儀だ。滑らかな、お上品な口当たりの高級B級グルメの「みしまコロッケ」とは比べものにならないけど、コロッケってこんなものじゃないのかなぁ
ゴロゴロ感がたまらない
B級グルメって何なのか?  
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