Yamanashi Sanpo
2020/04/30
タケノコご飯とタケノコのバター醤油炒め
タケノコご飯
タケノコのバター醤油炒め
知人からもらったタケノコ
無駄なく食べきりたい。
まずは タケノコと油揚げで炊きあげたタケノコご飯
かすかにえぐみが残るくらいのゆで加減が大好きだ
春だなぁ って感じるね
次は 茹でたタケノコをバターで炒めて醤油で味付けしたもの
淡泊なタケノコにバターが絡んで美味い。
醤油の香りも良い
2日連続で食べて
最後は 煮物かな
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