自作ラーメンを作ってみた！

　チャーシューの煮汁の使い道を考えてみた。

　鶏ガラスープ（粉末）をお湯に溶いて、チャーシューの煮汁を入れて、創味シャンタンを加えてみた。
結構　コクがあって　旨い
　中華麺（乾麺）を入れて、ネギを散らし、最後に胡椒を　コリコリ　
　サッパリしていて、コクもあって、麺の絡みも良くって
　手間を考えると　袋麺だね。

　でも、嫁さんと相談しながら　考えるのは面白いよ

自作ラーメン

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