豆餅

30日に、積翠寺のオヤジ　（ほんとのオヤジじゃないけど、何かにつけて良くしてもらっている）　から餅を貰った。朝から８臼もついたそうだ。白いのし餅の他に豆餅も沢山頂いた。Keiは、豆餅のような何かを混ぜた餅は好きじゃなかったのだけど、オヤジの豆餅は別格だ　　
　考えを改めたよ
  餅米は自家製で、青のり、大豆、ギンナン、クルミ、アーモンド、ゴマ等々8種類の具材が入っているそうだ。豆の香ばしい香りが食欲を誘う。
  家で餅をつくことが少なくなってしまったけれど、こういった行事は後世に残したいね❗そして、何より機械でついた餅とはコシが違うのだ。Keiの家でも、嫁さんの実家でも、昔は  こんな餅をついていたことを想いだした。

豆餅

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