2016/04/04

懐かしいラーメン


「幸華」というラーメン屋を見つけた。
南アルプス市十五所のトライアルなどの店舗がある場所の東側の住宅街に普通の家がある。入り口もわかりにくい。
野菜炒め 焼きそば カツ 餃子 など いっぱい食べたけど画像を残すのを忘れてしまった。
そして、 インパクトがあったのが 〆に食べた ラーメン
 濃い色のスープに 中細縮れ麺 大きなチャーシュー2枚 メンマ ナルト 海苔
昔ながらの ラーメン
 スープは魚介系の薫り高いもので、見た目ほど味は濃くない。スッキリ且つコクがある。
 でっかいチャーシューが ジューシーだ。
探してでも食べに行く価値があると思う。
 さんざん飲んだ後だけど、ツルツルっと いけてしまう。
幸華のラーメン
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