2017/01/28

食工房ふれんどりぃでランチ(中央市)

 シルクの里にある‘食工房ふれんどりぃ」へ昼飯を食いに行ってきた。ここは以前に仕事関係の懇親会で訪れたことがあるが、昼は初めてだ。
 ランチビュッフ 1280円
  keiは ポークソテー(富士桜ポーク)
で このほかに
  サラダ
  バーニャカウダ?
  スープ
  トマト焼きそば&???
  漬け物
  ライス
が食べられる。
 メインの ポークソテーは 柔らかく 美味しい。バーニャカウダのソースを浸けると更に美味しい。ソースと肉の相性が良い。
 バーニャカウダは カブやニンジンなどを ソースに浸けて食べるのだけど、新鮮野菜とソースがぴったりだ。
 トマト焼きそばは もう一工夫欲しいかなぁ  う~ん って 感じ
 その隣に ほうとうの麺のようなものをソースに絡めた料理があったけど・・微妙だな
日替わりスープは きのこのスープだったけど 非常に美味です。
 サラダは 新鮮野菜で 自家製ドレッシングが 非常においしい
 漬け物は これだけで 充分ご飯が食べられてしまう

 メイン も おかず も おいしい。
 静かで ゆっくりと 食事が出来た。
1280円で この味 このボリュームなら 大満足だ

 ただ、 別に ホットコーヒーを頼んだけど、これは ちょっと・・・・(-_-;)
 先に持ってきてしまっては 冷めてしまうし、味もちょっとネ
           惜しいねぇ
ポークソテー
ハンバーグ

キノコのスープ
トマト焼きそば
サラダドレッシング
外観

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シルクふれんどりぃ定食・食堂 / 甲斐上野駅芦川駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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